Από σήμερα και όσο διαρκέσει το απόθεμα της ανθισμένης ρίγανης,
τα «Ορέα Άνθη», από την ανατολική πλαγιά του Τυμφρηστού στη Μεγάλη Κάψη
Φθιώτιδας, την οποία μαζέψαμε το καλοκαίρι με κάθε προσοχή στη συλλογή, την
ξήρανση, το τρίψιμο και τη συσκευασία, θα δίνουν μια άλλη γεύση στα προϊόντα
του πιο φιλικού σουβλατζίδικου της Αθήνας, το «Προδόρπιο» στη γωνία Ακαδημίας
και Ασκληπιού το οποίο διευθύνουν και εργάζονται φίλοι από τα χωριά της Ευρυτανίας
και συγκεκριμένα την Καστανιά Προυσού.
Το εγχείρημα εκτός από την επιθυμία να
γνωρίσουν οι πελάτες του «Προδορπίου» και οι φίλοι που θα περάσουν από το
κατάστημα τη ρίγανη μας, αποτελεί και το πρώτο βήμα της διάθεσης ενός εξαιρετικού
προϊόντος από την μικρή πατρίδα και για εξέλιξη του οποίου τρέφω αρκετές
φιλοδοξίες και ελπίζω ότι με την προεργασία και την φροντίδα των χωραφιών, τα
επόμενα χρόνια θα έχω μεγαλύτερη παραγωγή. Σας περιμένουμε να την δοκιμάσετε
και να μας πείτε τη γνώμη σας.
ΑΘΗΝΑ, 13102015
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου