Ο ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΚΟΣ ΧΑΡΤΗΣ ΤΗΣ ΕΥΒΟΙΑΣ

Από την παρουσίαση του «Γαστρονομικού Χάρτη Εύβοιας». Η Σίσσυ Νίκα με την Πρόεδρο του Επιμελητηρίου Βούλα Αγιοστρατίτη, τον Αντιπρόεδρο Γιάννη Σταθόπουλο, την Πρόεδρο του Εμπορικού Τμήματος του Επιμελητηρίου Βίκυ Κόλλα – Βότση, την Βιβή Μπουραντά και Σόνια Ντάσιου, Πρόεδρο του Εμπορικού Συλλόγου Καρύστου. 

Έναν ιδιαίτερο οδηγό για την γαστρονομία της Εύβοιας χαρήκαμε χθες στην παρουσίασή του που έγινε στην έκθεση FoodExpo2018 και ομολογώ δεν χορταίνουμε να τον ξεφυλλίζουμε και να παίρνουμε ιδέες για ταξίδια και γεύσεις στο μεγάλο αυτό νησί.

Πρόκειται για τον «Γαστρονομικό Χάρτη Εύβοιας και Σκύρου» που έφτιαξε η συνάδελφος Σίσσυ Νίκα και εξέδωσε το Επιμελητήριο Εύβοιας. Για τη δημιουργία του η Σίσσυ ταξίδεψε σε όλο τον νομό και εμπνεύστηκε από τα όμορφα τοπία του και την ιστορία του, κουβέντιασε με δραστήριους ανθρώπους και γυναίκες που διατηρούν τον πολιτισμό των γεύσεών τους, δοκίμασε και μελέτησε ωραίες δημιουργίες καθώς και κρασιά από κάθε γωνιά της Εύβοιας, φωτογράφισε μοναδικά πιάτα στο φυσικό περιβάλλον της και φυσικά επιμελήθηκε μια πολύτιμη έκδοση 260 σελίδων που διανέμεται δωρεάν από το Επιμελητήριο Εύβοιας. Την παρουσίαση παρακολούθησε μια δυνατή αντιπροσωπεία από την Εύβοια, πολλοί επισκέπτες καθώς και ο Περιφερειάρχης Στερεάς Ελλάδας Κώστας Μπακογιάννης και συνομίλησε με τη Σίσσυ και τους εκπροσώπους του Επιμελητηρίου.

Η Σίσσυ Νίκα με τον Περιφερειάρχη Στερεάς Ελλάδας Κώστα Μπακογιάννη

Με τη Σίσσυ Νίκα και τον εξαιρετικό οδηγό που έφτιαξε για την Εύβοια.

Ο χάρτης σημειώνουμε πως κυκλοφορεί και στην αγγλική γλώσσα με πολύ ωραία μετάφραση της Ελένης Χαλκουτσάκη. Για όσους ενδιαφέρονται μπορούν να απευθυνθούν στο 2221086452κ 2285523510, info@eviachamber. gr και www.eviachamber.gr.

ΑΘΗΝΑ, 11032018

ΤΑ ΓΕΝΕΘΛΙΑ ΤΟΥ GREEK GASTRONOMY GUIDE

Για τη μεγάλη ημέρα του GREEK GASTRONOMY GUIDE και του Γιώργου Πίττα σήμερα 

του αφιερώνω μια στιγμή από τα ταξίδια μας στην Κρήτη πριν από έξι χρόνια που κράτησα 

για να θυμάμαι έναν άνθρωπο με μεγάλο πάθος για την Ελλάδα και τους Έλληνες.

Με τον Γιώργο Πίττα ταξιδέψαμε μαζί πολλές φορές σε διάφορα σημεία της Ελλάδας για να βγάλουμε «θέματα» την εποχή κυρίως που δούλευε το ωραίο του βιβλίο «Τα πανηγύρια του Αιγαίου». Όπου και αν πηγαίναμε, πέρα από το συγκεκριμένο θέμα ο Γιώργος με εξαιρετική προσοχή συνέλεγε πληροφορίες για ένα σωρό άλλα πράγματα που αφορούσαν τη ζωή και τον πολιτισμό των ανθρώπων και με ιδιαίτερη επιμέλεια κρατούσε σημειώσεις.

Κάτι ετοίμαζε, δεν το μαρτυρούσε σε κανέναν αλλά όλοι περιμέναμε την έκπληξη!!!

Έτσι, πέρσι τέτοιες ημέρες έβγαλε στον δικτυακό αέρα το μοναδικό GREEK GASTRONOMY GUIDE κι έτσι καταλάβαμε τι ετοίμαζε τόσα χρόνια και αύριο το βράδυ στις 8 στην «Αθηναΐδα» (Καστοριάς 34, Βοτανικός) γιορτάζει τα πρώτα γενέθλια σε μια γιορτή με χαρά, απολογισμούς και νέα όνειρα. Και βέβαια μαζί με τους φίλους, τους συνεργάτες, τους χορηγούς και τους υποστηρικτές του GREEK GASTRONOMY GUIDE.

Ένα από τα νέα στοιχεία της φετεινής χρονιάς για το GREEK GASTRONOMY GUIDE, σημειώνει θα είναι και η ενότητα-καμπάνια: Γνωρίστε τα εμβληματικά μας προϊόντα! Με τους leaders κάθε σημαντικού μας τρόφιμου, επιχειρούμε να γνωρίσουμε σε βάθος και από όλες τις πτυχές, τα προϊόντα που μας μεγάλωσαν, που τα αγαπήσαμε και που τώρα ξεθαρεύουν για να κατακτήσουν τις διεθνείς αγορές. Το υλικό αυτό μεταφράζεται και θα είναι ένα εργαλείο για την γνωριμία των εμβηματικών προϊόντων στις διεθνείς αγορές.
Ξεκίνησαμε με το μέλι και έπεται συνέχεια!

ΑΘΗΝΑ, 12022017

ΜΙΑ ΕΚΠΛΗΞΗ ΑΠΟ ΤΟΝ ΓΙΩΡΓΟ ΠΙΤΤΑ

 

Με τον Γιώργο Πίττα έχουμε ταξιδέψει μαζί σε πολλά μέρη της Ελλάδας, τόσο της νησιωτικής όσο και της ορεινής αναζητώντας ο καθένας την πρώτη ύλη για όσα γράφουμε και επόμενο είναι να βλέπουμε που επικεντρώνει ο καθένας μας την προσοχή του και να ανταλλάσουμε απόψεις και σχόλια πάνω σε διάφορα θέματα. Έτσι έγινε περισσότερο με τα «Πανηγύρια του Αιγαίου» και κάπως και με τα «Καφενεία της Ελλάδας».

Εκεί λοιπόν που τρέχαμε, με τετράδια σημειώσεων, μαγνητόφωνα, φωτογραφικές μηχανές και άλλα σύνεργα, ο εξαιρετικά οργανωτικός Γιώργος έδειχνε πως πέρα από αυτά που μας απασχολούσαν αναζητούσε και κάτι άλλο, κάτι το οποίο υποψιαζόμουν αλλά δεν περίμενα ότι μέσα σε τόσο φόρτο εργασίας να κρατάει σημειώσεις και γι’ αυτό, ούτε πάλι περίμενα πως μέσα σε ένα χρόνο από την έκδοση των «Καφενείων» θα το είχε ετοιμάσει.

 

Και να, που προχθές, στις 18 Δεκεμβρίου, στο NJV Athens Plaza, καλωσορίσαμε και κατευοδώσαμε το καινούργιο, εξαιρετικό από όλες τις απόψεις βιβλίο του «Θησαυροί της Ελληνικής Γαστρονομίας». Την εκδήλωση χαιρέτησαν η υπουργός Τουρισμού Όλγα Κεφαλογιάννη, εκπρόσωποι από τον χώρο των ξενοδοχειακών επιχειρήσεων και του κρασιού στην Ελλάδα ενώ για το βιβλίο μίλησαν, η Μερόπη Παπαδοπούλου, από τον  «Οινολόγο» της Καθημερινής, ο Στέλιος Κούλογλου, η Μπήλιω Τσουκαλά και βεβαίως ο Γιώργος Πίττας ο οποίος δεν μας αποκάλυψε τι άλλη έκπληξη μας ετοιμάζει. Την παρουσίαση ακολούθησε μπουφές με ιδιαίτερες νοστιμιές από διάφορα μέρη της Ελλάδας και μουσική από το συγκρότημα «Παλαϊνά Σεφέρια».

ΥΓ. Τη σύντομη αυτή παρουσίαση του νέου βιβλίου του Γιώργου Πίττα «Θησαυροί της Ελληνικής Γαστρονομίας» σύντομα θα ακολουθήσει άλλη μεγαλύτερη και με περισσότερες λεπτομέρειες …

ΑΘΗΝΑ, 22122014