Δευτέρα, 2 Οκτωβρίου 2017

Η ΚΟΛΟΚΥΘΑ ΣΤΟ ΚΡΕΟΠΩΛΕΙΟ ΤΟΥ ΤΣΩΝΟΥ



Είναι τα πιο εντυπωσιακά απ’ όσα μπορεί να βγάλει ένας κήπος ή ένα χωράφι πράγματα, τόσο σε ποικιλίες, χρώματα, γεύσεις αλλά είναι φορές κάποια απ’ αυτά το μέγεθός τους να είναι τέτοιο που αναλογικά μπορεί να συγκριθεί με ελέφαντες αν μιλούσαμε για τη ζούγκλα ή για φάλαινες αν το θέμα μας ήταν ο κόσμος των ωκεανών…

Πρόκειται για τα κολοκύθια από τα οποία μπορούν να γίνουν ένα σωρό ωραία φαγητά, εξαιρετικές πίτες και θαυμάσια γλυκά ενώ από κάποια ο σπόρος τους άμα καβουρδιστεί γίνεται πασατέμπος. Μέχρι να φθάσουν όμως στο τραπέζι και στο στόμα μας τα κολοκύθια ομορφαίνουν με τα χρώματά τους και το σχήμα τους τούς κήπους και επειδή από τη φύση τους είναι ιδιαίτερα ανθεκτικά  μπορούν να συνεχίσουν το ρόλο τους για αρκετό καιρό μετά το μάζεμά τους σε διάφορους χώρους δίνοντάς τους ένα διαφορετικό αέρα.

Έτσι ξεκίνησε πέρσι ο Γιώργος Τσώνος, το κρεοπωλείο του οποίου στον Άγιο Γεώργιο Τυμφρηστού φημίζεται για τα εξαιρετικά κρέατα που διαθέτει αλλά και για τα ωραία λουκάνικα και έβαλε μπροστά στο κατάστημα μια κολοκύθα γίγαντα βάρους 42 κιλά και 150 γραμμάρια και πέρασε κόσμος και κόσμος να δει αυτό το θαύμα από κοντά. Απ’ αυτή την κολοκύθα κρατήσαμε αρκετοί σπόρους να βάλουμε στους δικούς μας κήπους αλλά δεν καταφέραμε να ξεπεράσουμε σε μέγεθος και βάρος τη περσινή και ετοιμαζόμαστε τώρα για τη νέα καλλιεργητική περίοδο την άνοιξη να επαναλάβουμε τον άτυπο διαγωνισμό.



Δεν μπορούσε όμως να μείνει το κρεοπωλείο του Τσώνου χωρίς την κολοκύθα του, έστω και μικρότερη κι έτσι η φετινή η οποία προέρχεται από το ίδιο με την περσινή χωράφι, βάρος 34 κιλά και 250 γραμμάρια στολίζει από χθες την είσοδό του και οι πελάτες του Γιώργου μαζί με τα κρέατα και τα λουκάνικα που ψωνίζουν μπορούν να μπουν στη λίστα για να τους κρατήσουμε σπόρους όταν πέρα στην περίοδο των  εορτών το σφάξουμε!

Φωτογραφία: Δημήτρης Καρράς

ΜΕΓΑΛΗ ΚΑΨΗ, 02102017

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου